Samen von Dille, Fenchel und Koriander als Gewürz ernten
Wer Kräuter im Garten hat, kann ihre Samen als Gewürz ernten. Hier steht, wie du sie trocknest, lagerst und einsetzt und was du dabei beachten solltest.
eloan
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Fallobst sortieren und verwerten, bevor es verdirbt
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Zwetschken in Sirup einlegen und im Glas aufbewahren
Zwetschken in Sirup sind ein schöner Wintervorrat für Palatschinken, Knödel und Eis. Hier steht, wie du dabei vorgehst und worauf du bei Gläsern und Lagerung achten solltest.